良好的卫生环境，是保障工人身体健康、保证安全生产、提高企业经济效益的一个重要条件。因此，通风除尘设施要设计的完善、合理，尤其是清理工段的各个工序更应如此。大米加工设备的可靠性是指设备在长时间工作过程中，保持正常稳定运行的程度，倘若在一段时间内，大米加工设备频繁发生故障，那就表明其工作可靠性差，工作可靠性差的大米加工设备就容易发生各种故障，导致设 备生产效率低，影响用户正常生产加工，一定要注意其工作可靠性。

　　   大米加工设备具有简便易操作，品种繁多，投资成本小等诸多优势，所生产的玉米产品完全可以大型玉米加工机械相媲美。大米加工设备生产厂家应积极转变经营观念，瞄准方便人民生活、提高 工作效率、方便下岗职工再就业以及城乡经济需要，把工作重点放在小型大米加工设备的开发和生产上，满足社会需求。

　　   粮食加工生产工序中，大米加工设备是比普通面粉机械功能更加强大的一种面粉机械，它除了可以把小麦加工成面粉，还可以把玉米和秸杆加工成粉状，是一种多功能的大米加工设备。 普通面 粉机械只能加工小麦，玉米加工设备能够加工饲料，不管是鸡饲料还是牛饲料，都可以加工，打稻草也是可以的。大米加工设备在小麦加工上的性能也不低，面粉的出产率高，而且面粉质量好，这是石 磨面粉机的碾磨功能强大的原因。

　　  大米加工设备中较主要的部件是磨头，磨头又分为内磨头和外磨头，磨头之间的空隙决定了加工粮食的粗细，而且它下部的筛选装置可以把面粉与表皮分离开来，这个筛子孔径的大小，也决定了 加工面粉的粗细程度。

　  　为了提高大米加工设备行业的整体发展水平，不断引进新技术，进行技术创新，提高生产效率。现代化大米加工设备企业要能够独立完成所有的生产工作，还可以根据消费者的需要随时与各种生 产线进行灵活搭配使用。

　  　大多数粮食加工机械制造企业产品单一、大米加工设备能力差，规模小、技术分散、开发能力弱、效率低。我国粮食加工机械制造业的变迁与发展，体现了国家从计划经济向社主义市场经济过渡 的 历史进程。计划经济体制下，我国粮食加工机械制造业都是按照国家计划来指导配套的。大米加工设备出现故障时便于拆卸、检查，更有利于大米加工设备维修和排除故障，尽量选择比较通用化的、 标 准化程 度高的、互换性好的零部件，这样当设备无法正常工作时可以快速替换掉出问题的零部件，从而不影响大米加工设备的正常生产，大米加工设备工作可靠性的一种体现。工作可靠性高的大米 加工设备，用户在长期使用过程中能够稳定、正常并且可靠地工作，而且使用寿命也比较长。

      在大米加工设备正常运转的过程中，操作人员可以根据实际的需求，随时调节产品细度，保证细度均匀，并不需要增加筛粉机进行筛选，工序更为简洁，效率更高。在大米加工设备不停机的情况  下， 它依然可随时清料，有利于防堵塞，保证混合均匀，一次成粉无余渣，能保证各种成分含量的均匀度。进料粒度不限，不用粗碎可直接进机，能适应各种含水量不同的物料。

      认真做好大米加工设备电机定期的检查保养。对电机进行解体保养、设备电机轴承清洗加油或更换、绝缘监测、完善冷却系统等，确保电机处于完好状态下运行。一定要保证维修质量，大米加工 设备电机维修时，要保证各种参数符合原机技术要求，严格控制更换的配件及漆包线的质量，正确操作各道工序，防止人为遗留的各种事故隐患，提高修理后的电机运行质量，确保控制系统可以完好 运 行。

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