大米加工设备使用前必须纯净，不能把石子或金属块放进去。设备运转过程中，禁止用手或金属棒伸入料斗内去疏通大米，只能用木棍，以防止榨螺轴  把手指切断。大米加工设备的电动机必须 接地。认真做好大米加工设备电机定期的检查保养。对电机进行解体保养、设备电机轴承清洗加油或更换、绝缘监测、完善冷却系统等，确保电机处于完好状态下运行。一定要保证维修质量，大米加   工设备电机维修时，要保证各种参数符合原机技术要求，严格控制更换的配件及漆包线的质量，正确操作各道工序，防止人为遗留的各种事故隐患，提高修理后的电机运行质量，确保控制系统可以完好   运行。

        大米加工设备运行的时候，常常会在死角中留下一些杂质，这些杂质就会变得非常的难以进行清理。所以，这些杂质就会造成加工设备的磨损加剧，而且还会导致大米加工设备的加工面粉的质   量遭到下降。针对加工设备的一些死角，难以清理的部位，加工设备表示一定要用合理的方式来清理。

        大米加工设备的加工工艺中有配麦这个工艺，是为了加工工艺和产品质量的需要，配麦能为我们的生产带来大大的帮助，加工设备生产过程中需要配麦，这与生产的稳定、加工成本的高低、产   品的质量、质量的稳定以及经济效益的好坏等密切相关。无论是采用何种搭配方法，在大米加工之前都必须预先定出搭配方案。

        在工作的时候，大米加工设备有着一整套完整的作业流程的，按照这套完整的作业流程操作下来，这也就是加工机械的正确操作方法。按照要求认真操作才能会使加工机械创造更大的经济价值   ，想要使其具有更高的生产效率，更长的使用寿命等，必须对小米成套设备进行维护与保养，让其时刻处于较好的状态，在时间与空间上都是其较大化，创造较大价值。

         大米加工设备的使用过程中要定期检查活动齿盘的固定螺母有否松动及所有固紧部件不得松动。尤其检查加工设备固定齿盘内螺钉。开始工作前适当的注入润滑油，对于连续工作应适当增加加   油次数。保养大米加工设备主轴轴承腔内清洗后一定要更换新润滑油。

        大米加工设备工艺效果的好坏，对产品的质量、产量、出米率以及电耗都有着密切的关系。因而要求稻谷脱壳时，应尽量保持米粒完整，减少米粒的爆腰，以便于提高出米率；应尽量避免破坏   糙米的光滑表面，以提高谷糙分离的效果；还应该注意保持较高而稳定的脱壳率，以利于台时产量的提高；必须节省动力及减少胶辊的消耗，以利于降低加工成本。应根据稻谷的工艺特性因地制宜，精心操作好砻谷机，以确保良好的工艺效果，提高米厂的经济效益。

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