小米是一种对人体十分有利的谷类作物，经常说五谷杂粮，小米也是其中之一，近些年来中医养生等的宣传让人们越来越注意在吃方面的健康，小米成为了一种十分热门的养生作物，我国小 米的种植量也越来越大，其中以山西小米较为着名。小米长在地里经过收割之后并不能直接在市面上进行流通，因为稻米类作物表面普遍有一层稻壳，需要先把稻壳处理干净之后才可以进行销售，一般 情况下处理的越好的稻米销售量和销售价格也都越好。

         大米加工设备的种类有很多种，但其功能是十分相近的，主要就是对小米在零售前进行加工，使其不仅满足国家的标准，同时具有更好的品相，这对于销售是十分有利的，根据其本身品质的不 同和加工程度的不同，小米可以分为多种等级，每种等级的售价普遍相差较多，随着我国经济的不断前进，高等级的小米销路越来越广，对于小米加工的要求也就越来越高，相应的这些加工设备也在不 断地进行着更新换代，以满足越来越多的群众的更高的消费需求。

        大米加工设备的作用是将稻谷碾成大米，同时分开不同的材料，如分开大米和小碎米，防止不同品种的稻米混合在一起。相较于其它的碾米机而言，由该设备生产的大米具有高纯度的特点，同 时能够自动回碾糠米，从而减少人力、物力和财力的投入。经过大米加工设备加工后的粗粮，可以很大程度的改善食用口感，吃起来会有一种香甜的口感，这也是该产品备受大众青睐的原因。

         在使用时，需要注意以下几点事项。首先是在操作之前，要对大米加工设备进行检查，看是否有金属物或者石块，防止对砂轮产生不利影响。需在使用结束后，需要清理干净残留的米糖，避免 对试样的准确性有影响。通过糙米的品种来去顶试样的数量以及碾白的时间，这与碾白的精度有直接关系，碾白时间过短的情况适用于低精度试样的数量在17-18g的范围内。在使用结束后，可以使用钢 丝来擦拭糠粉，按照原样装回即可。

         作为一种农业中运用非常广泛的一种机械，它的使用给人们带来了非常好的方便，和快捷。一般我们所见的或者农业中运用比较广泛的碾米机主要的作用是用于大米的去皮碾白，使其看起来非 常的美观。如今我们生产的大米加工设备有多种不同的类型，运用较为广泛。使用大部分的农业商户，深受农民的喜爱。在使用大米加工设备的时候如何进行规范化的使用并且保护呢？一般加工厂等地 方在将糙米放入斗之前必须要仔细检查其中有没有石子石块等杂物。这些杂物对于机械中的砂轮影响非常的大的，如果没有有效地处理掉，可能使砂轮磨损。

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