大米是国内种植面积非常大的一种农作物，大米的采收与加工都需要大米加工机械的帮助，否则大面的种植，人工采收的效率将会直接影响到我们的经济效益。我国的大米加工设备工艺采用混 合脱皮脱胚工艺，可同时生产出不同粒度的低脂大米糁、大米粉大米皮。以大米做原料的加工企业的必需品，也是城镇居民粗粮细吃改善生活的较佳食品。

        大米加工设备的使用要点：

1.当我们使用完大米加工设备后的维护，需要对其进行检查，查看防护装置是否正常，线路是否完整，较好将其整理后放置在指定位置。

2.对大米加工设备加工中出现的一些碎屑进行清除打扫，对内部的一些部件进行检查，查看是否存在漏水、漏油等情况。

3.对大米加工设备要及时进行加油换油，并且检查润滑油是否符合规定，并将油线清理干净。

       要想做好大米加工设备零部件的保养与维护工作，在大米加工设备的生产中要强化设备运行的综合管理。电机使用过程中，严格落实责任制度。维护人每班次定时定量巡检，对电机进行观察监控 ，发现问题及时处理。

       为确保大米加工设备控制系统完好运行，对控制电机的二次线内的各个电器元件，要定期进行检查维护，保证完好，对过流短路保护装置要定期进行校验，保证动作可靠灵敏，使电机始终处于良 好的运行状态。除了日常的检查保养，大米加工设备等机械设备通常都需要年度大修，在年度大修理时，要对电机进行解体保养、轴承清洗加油或更换、绝缘监测、完善冷却系统等，确保电机处于完好 状态下运行。

        大米加工设备零部件的保养与维护要点。做好零部件的日常保养是保证整机良好性能的关键，同时也是保养好大米加工设备的重要前提。因此，要想做好大米加工设备的日常保养维护工作，就 必须重视其零部件的日常防护。

        大米加工设备加工出来的小米的使用范围在小米原料中，会为加工设备带来大量的细菌，如果不进行清理的话，就会产生大量的细菌残留，对饮食健康造成影响。清洗加工设备的工具上有可能 也会存在细菌，如果不清理也会影响加工的质量。加工设备的排放废水一样需要做好杀菌的工作，这样才可以保证废水的循环再次利用。

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