小米成套设备对粮食的破碎引强度大，加工面粉效率高，而且对辊的使用寿命长。小米成套设备不像大型面粉机械那样有着复杂的结构形式，小米成套设备的结构比较简单，与小型面粉机械相当 ，在碾磨功能上却并不简单，与面粉机是一样的。小型面粉机械并不因为结构紧凑而缺少什么功能，不过清洗需要人工进行，除此以外的麦皮与麦仁的分离，都是面粉机进行的。小米成套设备的加工能 力也并不比大型面粉机械少，不管是在面粉的质量还是数量方面，都有自己优越的一面，这是它本身的性能决定的，也是它的结构特点所决定的。

　　碾米机械制造行业主要采购内容为动力配套件、标准零部件、电气件、机械加工件、钢材。上游行业的技术水平、供给能力、价格波动对本行业的经营有一定的影响。我国钢铁行业的发展速度较 为稳定，能够为本行业提供充足的钢材供应。近几年钢铁产品供应充足，但其价格波动性较大，作为其下游行业，碾米机械制造行业受其影响较大。

　　小米成套设备动力配套件、标准零部件、电气件、机械加工件的技术水平、加工精度对本行业产品质量具有较大影响。我国动力配套件、标准零部件、电气件、机械加工件的技术水平提升较快， 已形成门类齐全的行业体系，行业内可供选择的企业较多。

　　稻米加工企业在逐步走向规模化、集团化的同时，必将更加注重稻米资源的综合利用及产品的开发和质量品牌意识。世界范围内稻米的刚性需求和国家未来政策走向、市场发展的趋势必定给碾米 机械制造企业带来前所未有的发展机遇，并将促进行业的产品结构调整与升级。同时，随着下游企业对碾米机械产品品质的要求日益提高，其对小米成套设备在质量、配套服务等方面也提出了更高要求 。

　　整体看来，我国绝大部分的小型碾米机械制造企业经营规模偏小，研发实力不足，还不具备部分高技术含量设备的生产能力，将来面临激烈的竞争及被逐步淘汰的趋势。大型稻米加工行业投入大 量资金购置和更新其生产设备，对小米成套设备的需求较为旺盛。为满足大型稻米加工企业不断增长的设备需求和不断提高的技术要求，我国碾米机械制造行业的研发投入有所加大，特别是加工成套设 备的工程设计日趋完善，业内开始出现一批技术含量较高，规模较大，小米成套设备制造安装能力的碾米机械制造企业。

　　随着这类企业的出现，我国小米成套设备制造行业的整体技术水平得到较大的提升，更好地满足了国内稻米加工行业的发展需要。

　　一、打开糙米开关时，在加工中一定保证糙米部分不断流，再打开白米开关时保证各个环节不断流，这样磨出的米会非常好。如果断流就会造成多个米头，会有带壳的稻谷出来。断流时没有压力的 原因。

　　二、使用小米成套设备时一定要对接好使用的机型。首先关闭所有开关和闸阀拉板。启动小米成套设备时，有提升机的首先要把稻谷提升到下料斗里，保证下料斗里稻谷不断流。

　　三、夏季使用鲜米机时，特别是在南方湿热地带，要定期及时清理电机和设备里的粉灰，防止电机无法散热，造成电机电容烧毁或直接导致电机烧毁发生。

　　四、小米成套设备每次开机时要把米头接出来倒入糙米仓里，看到没有稻壳时磨米才正常，主要就是断流和没有压力的原因。保证小米成套设备里面和电机部位灰尘及时处理，避免因设备电机无法 散热而烧毁的发生。

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